Венский пирог
Самая доступная и любимая выпечка, что сейчас, что 20 лет назад: «Венский пирог» простой и такой вкусный. Я думаю, в каждой семье мама готовила или «Венский пирог» или «Венское печенье». Осенние каникулы – как раз то время, когда начинается пора ароматной выпечки. Девочки 6 класса, как будущие хозяйки, постигали азы приготовления домашней выпечки.
Немного об истории венского пирога. Она начинается в 1396 году, когда венгерский король Маттиас Корвин попросил венских кондитеров приготовить десерт для своих гостей. Десерт получился таким вкусным, что уже через несколько лет стал популярным среди других европейских королей и дворян. Кондитеры использовали различные ингредиенты в зависимости от того, для кого был приготовлен десерт. Таким образом, венский пирог был роскошным десертом, который могли позволить себе только короли и богатые люди. Однако с течением времени стало возможным приготовление пирога в домашних условиях, и он был доступен широкому кругу людей.